
Espresso Kintín vom Kaffee Kollektiv Aroma Zapatista
100 % solidarisch gehandelter Hochland-Arabica der Kooperative CENCOIC.
Der Espresso Kintín hat einen sehr guten Körper und eine schöne Süße. Er schmeckt nach Zartbitter-Schokolade, dunklen Beeren und Kirsche.
Der Rohkaffee wird ohne die Verwendung von Pestiziden in harter Arbeit von indigenen Kleinbäuer*innen angebaut, die Teil der indigenen Bewegung des Cauca/Kolumbien (CRIC) sind.
Espresso Kintín ist als ganze Bohne und gemahlen erhältlich.
Das Kaffee-Kollektiv
Aroma Zapatista ist ein selbstverwalteter Kollektivbetrieb mit aktuell neun Mitgliedern, der sich 2012 in Hamburg-Wilhelmsburg gegründet hat. Der Schwerpunkt ist der solidarische Handel mit Kaffee von der zapatistischen Bewegung in Chiapas/Mexiko sowie von den organisierten indigenen Gemeinden aus dem Cauca/Kolumbien.