Stück für Stück Schokolade neu definieren

Extrem dunkle Schokolade mit feinen Schwarztee-Noten – und dabei komplett zuckerfrei. Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für alle, die intensive Schokolade lieben.

Die Kakaobohnen für diese besondere Schokolade werden mit dem Segelschiff Tres Hombres aus der Karibik nahezu ausschließlich mit Windkraft nach Europa transportiert und in Amsterdam an Land gebracht. Mit dem Genuss dieser Schokolade unterstützen Sie die Arbeit der Tres Hombres und entscheiden sich gleichzeitig für einen besonders nachhaltigen Transportweg.

Kakao aus der Dominikanischen Republik

Die Dominikanische Republik ist ein wichtiger Lieferant von Trinitario-Kakao. Die Kooperative Conacado, in der rund 10.000 Kleinbauern organisiert sind, leistete Pionierarbeit bei der Umstellung auf hochwertigen, gut fermentierten Bio- und Fairtrade-Kakao.

In sieben regionalen Betrieben wird der Kakao unter strengen Qualitätskontrollen fermentiert und anschließend schonend getrocknet. Der ökologische Anbau trägt zudem zum Erhalt der Artenvielfalt bei, stärkt das Bodenleben und verbessert den natürlichen Wasserhaushalt.